The Duppy Share Caribbean Rum
CHF55.00
Caribbean Rum
C’est une maison anglaise qui a eu l’idée de ce « blend premium ». Issu d’un assemblage de rhum jamaicain de 3 ans d’âge de la distillerie Worthy Park et d’un rhum de 5 ans de la distillerie Foursquare à la Barbade, Duppy Share bouscule les codes et vient se placer comme premier de cette catégorie de produit.
La bouteille et l’étiquette donne le ton avec un design original pour accueillir un rhum particulièrement réussi.
A la dégustation, le Duppy Share a un joli profil aromatique avec un nez riche et fruité. ON relève d’abord la typicité des notes jamaicaines sur la banane et l’ananas. Celle-ci viennent se marier à merveilles avec les notes sucrées et caramélisées du rhum de la Barbade. Le rhum Bajan apporte cette gourmandise et l’équilibre parfait pour aboutir à un produit de belle facture.
A siroter pure, c’est un rhum qui « glisse » agréable et gourmand. C’est aussi une belle proposition pour l’élaboration de cocktail autour du rhum sur la version barriquée, mais pas trop.
70 cl / 40% vol.
