{"id":8934,"date":"2024-08-13T11:06:11","date_gmt":"2024-08-13T09:06:11","guid":{"rendered":"https:\/\/tresorsduchai.ch\/?post_type=product&#038;p=8934"},"modified":"2024-12-01T14:23:18","modified_gmt":"2024-12-01T13:23:18","slug":"tasting-box-mono-cepages","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tresorsduchai.ch\/de\/boutique\/bas-armagnacs\/tasting-box-mono-cepages\/","title":{"rendered":"Verkostungsbox sortenrein"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h2>Verkostungsbox \u00abSortenrein\u00bb<\/h2>\n<p>In Armagnac sind die Verwendung von etwa zehn Rebsorten zugelassen. Die 4 am h\u00e4ufigsten verwendeten Sorten sind <strong>Ugni Blanc<\/strong> (Rebsorte des Cognacs), <strong>der Collombard<\/strong> (wichtige Rebsorte der Weine des S\u00fcdwestens), <strong>Der Baco und die Folle Blanche<\/strong>, zwei Rebsorten, die ausschlie\u00dflich f\u00fcr die Herstellung von Armagnac verwendet werden.<\/p>\n<p>Das Haus DELORD hat sich entschieden, drei seiner vier Rebsorten in einer \u00abFassst\u00e4rke\u00bb-Version zu pr\u00e4sentieren. Der Colombard wurde nicht ausgew\u00e4hlt (er wird bei Delord im Allgemeinen f\u00fcr den wei\u00dfen Armagnac verwendet).<\/p>\n<p>Jede Rebsorte wurde nach denselben Parametern bearbeitet, n\u00e4mlich:<br \/>\nErnte 2018, Destillation im selben Brennkolben (Orth\u00e8s), Reifung in S\u00fcdwest-Eichenf\u00e4ssern, hergestellt von Bartholomo. Schlie\u00dflich betr\u00e4gt die Lagerung f\u00fcr alle drei 25 Monate.<\/p>\n<p><strong>Hier ist ihr aromatisches Profil:<\/strong><\/p>\n<p>Wei\u00dfer Ugni \u2013 Fruchtig: Feines Bouquet, Noten von Weinbergpfirsichen, Birnenkompott und Quittenpaste. 52.4% Vol.<\/p>\n<p>Folle Blanche \u2013 Blumig: Noten von getrockneten Blumen, Eisenkraut, Linde, Wildnelke. 52,81 TP3T Vol.<\/p>\n<p>Baco \u2013 W\u00fcrzig: Noten von Nelken, Paprika, Lakritz und Muskatnuss. 53,61 TP3T Vol.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"featured_media":8935,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_cat":[74,143],"product_tag":[],"class_list":["post-8934","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bas-armagnacs","product_cat-offres-coffrets-idees-cadeaux","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tresorsduchai.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8934","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tresorsduchai.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tresorsduchai.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tresorsduchai.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8934"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tresorsduchai.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8935"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tresorsduchai.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8934"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tresorsduchai.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8934"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tresorsduchai.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8934"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}