{"id":9342,"date":"2025-06-06T13:14:50","date_gmt":"2025-06-06T11:14:50","guid":{"rendered":"https:\/\/tresorsduchai.ch\/?post_type=product&#038;p=9342"},"modified":"2025-06-20T11:10:08","modified_gmt":"2025-06-20T09:10:08","slug":"bas-armagnac-8-ans-finish-auvernier","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tresorsduchai.ch\/de\/boutique\/bas-armagnacs\/bas-armagnac-8-ans-finish-auvernier\/","title":{"rendered":"Bas Armagnac 8 Jahre, Ausbau AUVERNIER"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h3>Bas-Armagnac Gelas 8 Jahre<br \/>\nSingle Cask, doppelte Reifung<br \/>\nHolzfass f\u00fcr Pinot Noir, Cave du ch\u00e2teau d\u2019auvernier<\/h3>\n<p>Seit etwa zehn Jahren haben wir, mit der Unterst\u00fctzung von Philippe und seinem Sohn Baptiste Gelas, diese Kollektion von Bas-Armagnac \u00abSingle Cask\/Double Maturation\u00bb ins Leben gerufen.\u00bb<\/p>\n<p>Das Prinzip ist einfach! Armagnacs ausw\u00e4hlen, die eine bestimmte Anzahl von Jahren in gascognischer Eichenholzvass reiften, und diese kostbare Fl\u00fcssigkeit in ein Fass umf\u00fcllen, das zuvor einen Schweizer Wein von einem renommierten Weingut enthielt. Diese\nwunderbare Cuv\u00e9e ist das Ergebnis unseres Treffens mit Henri Grosjean, dem Sohn von Thierry, der das Weingut heute erfolgreich leitet.<\/p>\n<p>Eine Verkostung der Chargen des Weinguts erm\u00f6glichte uns die Auswahl des Fasses, das f\u00fcr diesen zweiten Durchgang verwendet werden sollte. Wir wollten, dass die Pr\u00e4gung das aromatische Profil des Armagnacs kennzeichnet, ohne ihn zu verf\u00e4lschen. Dazu entschieden wir uns f\u00fcr ein Fass (hergestellt in Spanien) der Charge Carlos Grosjean.<\/p>\n<p>Das Ergebnis ist erhaben! Wir entdecken einen eleganten, aber rassigen Armagnac mit einer gro\u00dfen aromatischen Kraft, die Frucht- und Gew\u00fcrznoten vereint. Ein sch\u00f6nes Volumen und ein gro\u00dfz\u00fcgiger Abgang.<br \/>\nDas ist eindeutig ein Armagnac, der Liebhaber von charaktervollen Spirituosen ansprechen wird.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Am Gaumen stellen wir Aromen von gekochten Pflaumen und Sauerkirschen (und Zigarrenkisten) fest.<br \/>\nDer Glasboden wird endlich nach Lakritz und wei\u00dfen Blumen duften.<\/p>\n<p>Limitierte Auflage von 300 Flaschen      70 cl \/ 46,91 TP3T Vol.<\/p>","protected":false},"featured_media":9352,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_cat":[74,114],"product_tag":[],"class_list":["post-9342","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bas-armagnacs","product_cat-nos-incontournables","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tresorsduchai.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9342","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tresorsduchai.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tresorsduchai.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tresorsduchai.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9342"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tresorsduchai.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9352"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tresorsduchai.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9342"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tresorsduchai.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=9342"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tresorsduchai.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=9342"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}