{"id":9558,"date":"2026-09-21T14:09:23","date_gmt":"2026-09-21T12:09:23","guid":{"rendered":"https:\/\/tresorsduchai.ch\/?post_type=product&p=9558"},"modified":"2026-09-21T14:30:52","modified_gmt":"2026-09-21T12:30:52","slug":"rum-north-natural-blanc-50","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tresorsduchai.ch\/de\/boutique\/les-rhums\/les-rhums-blancs\/rum-north-natural-blanc-50\/","title":{"rendered":"RUM NORTH Natural – blanc 50%"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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RUM NORTH \u2013 NATURAL 50 %<\/h2>\n

Engenhos do Norte \u2013 Porto da Cruz, Mad\u00e8re<\/strong>
Rhum agricole blanc \u2013 Pur jus de canne \u2013 50 % vol.<\/strong><\/p>\n

Pr\u00e9sentation<\/h3>\n

\u00c9labor\u00e9 \u00e0 Porto da Cruz<\/strong>, sur la c\u00f4te nord de l’\u00eele de Mad\u00e8re, le Rum North Natural 50 %<\/strong> est produit par la distillerie historique Engenhos do Norte<\/strong>, l’une des maisons embl\u00e9matiques du rhum agricole mad\u00e9rien.<\/p>\n

Il est \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir de jus frais de canne \u00e0 sucre<\/strong>, puis distill\u00e9 en colonne. La gamme North met notamment en avant des cannes cultiv\u00e9es sur des parcelles proches de l’oc\u00e9an, auxquelles la maison associe le caract\u00e8re frais, v\u00e9g\u00e9tal et l\u00e9g\u00e8rement salin de ses rhums blancs.<\/p>\n

Avec son embouteillage \u00e0 50 % vol.<\/strong>, cette version offre davantage de concentration et d’intensit\u00e9 que le Natural 40 %, tout en conservant la fra\u00eecheur qui caract\u00e9rise la gamme. C’est une expression particuli\u00e8rement int\u00e9ressante pour d\u00e9couvrir le caract\u00e8re de la canne de Mad\u00e8re dans un registre plus puissant.<\/p>\n

Notes de d\u00e9gustation<\/h3>\n

Robe<\/strong>
Cristalline, parfaitement transparente et brillante.<\/p>\n

Nez<\/strong>
Expressif et g\u00e9n\u00e9reux, avec une belle pr\u00e9sence de jus de canne fra\u00eeche et m\u00fbre<\/strong>, accompagn\u00e9e de fruits tropicaux<\/strong>. L’ensemble est franc, frais et tr\u00e8s aromatique.<\/p>\n

Bouche<\/strong>
L’attaque est vive et g\u00e9n\u00e9reuse, mais conserve une agr\u00e9able douceur. On retrouve la canne fra\u00eeche<\/strong>, compl\u00e9t\u00e9e par des notes l\u00e9g\u00e8rement menthol\u00e9es<\/strong> et une sensation tr\u00e8s nette de citron vert<\/strong>. Les 50 % lui donnent une belle ampleur et renforcent son expression v\u00e9g\u00e9tale sans d\u00e9s\u00e9quilibrer l’ensemble.<\/p>\n

Finale<\/strong>
Fra\u00eeche et persistante, sur la canne, les agrumes et les notes v\u00e9g\u00e9tales. Une l\u00e9g\u00e8re sensation menthol\u00e9e prolonge la d\u00e9gustation et apporte beaucoup de vivacit\u00e9.<\/p>\n

Le Rum North Natural 50 % offre une expression franche et intense du rhum agricole de Mad\u00e8re. Plus puissant que la version 40 %, mais sans atteindre la force du 60 %, il trouve un bel \u00e9quilibre entre fra\u00eecheur de la canne, fruits tropicaux et vivacit\u00e9 citronn\u00e9e. \u00c0 appr\u00e9cier pur, sur glace ou comme base de caract\u00e8re pour une authentique Poncha de Mad\u00e8re.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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