Rhum Mezan Belize 2008

Mezan Belize 2008

Cette nouvelle édition Mezan provient d’une distillerie située à Belmopan, capitale du Belize.

Issu de la mélasse de canne à sucre d’une seule récolte et fermenté à l’aide de levure sauvage. Le rhum, une fois distillé, a reposé 10 ans en barriques en chêne blanc de bourbon avec un finish en barriques ayant contenus des rhums des caraïbes.

Ce rhum exprime des notes complexe de Cèdre, de vanille, noisette et de fruits exotiques.
En bouche, on relève les épices suivi d’une touche de caramel et d’arômes exotique.

Finale complexe et persistante.

70cl / 46% vol.