Rhum Santa Rosa 10 ans

Panama Santa Rosa Rum, 10 Jahre alt

Der «Ron Santa Rosa 10 años» entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von Rumsorten aus Panama, die mindestens 10 Jahre lang in Bourbonfässern gereift sind. Anschließend wird dieser Rum in Fässern, die zuvor für alte Armagnacs verwendet wurden, in den Kellern des Hauses Gélas in Vic-Fezensac in der Gascogne veredelt. Der Rum «Santa Rosa 10 años» zeichnet sich durch seine Milde sowie seine charakteristischen Aromen von Vanille, Kokosnuss und Karamell aus. Die Nachreifung in Armagnac-Fässern verleiht ihm Charakter, bewahrt jedoch das ursprüngliche Aromaprofil, das sich durch eine großzügige Aromapalette und Röstnoten ausdrückt. Am Gaumen ist er gut ausgewogen, mit Noten von Trockenfrüchten und der typischen Weichheit, gefolgt von einem im Abgang deutlicheren Holzcharakter und einem Hauch von Pflaumen, die auf die doppelte Reifung hinweisen.

70 cl / 41,21 % vol.