Eddu « Silver »

Eddu est un whisky breton original produit à partir du blé noir ou sarrasin.

Son histoire démarre dès 1921 à la distillerie des menhirs qui se lance dans l’aventure des spiritueux avec la distillation d’un Lambig (eau-de-vie de cidre breton).
C’est en 2002 que la distillerie décide de créer le 1^er whisky au monde avec une distillation de blé noir (sarrasin) une céréale emblématique bretonne, notamment utilisée pour la réalisation des crêpes.

Eddu Silver fait un vieillissement de 5 ans en fût de cognac. La distillation du sarrasin apporte une magnifique fraîcheur sur le fruit, la pomme avec des notes de cannelle et de muscade. Il sort des sentiers battu et va parfaitement convenir au amateur de whisky non-fumé et non tourbé. Il est aérien et agréable à déguster en toute simplicité.

Une trame sur la fraîcheur et le fruit qui sort complètement du « Scottich Style » 

70cl / 43% vol.