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Mezcal Don Ramon Espadin
CHF75.00 Verfügbarkeit Auf LagerMEZCAL JOVEN
Don Ramon
Sorte EspadinEin beeindruckender Mezcal Joven von Don Ramón, hergestellt aus 100 % Espadín-Agaven. Er ist leicht rauchig und lässt die sanften Holznoten der gerösteten Agave zur Geltung kommen, was ihn zu einer guten Wahl für ausgewogene Cocktails macht. Der Deckel hat die Form eines Jaguar-Kopfes, was durchaus die Aufmerksamkeit auf sich zieht.
Verkostungsnotiz von „The Chaps“ bei Master of Malt
Geräuchertes Zitrusöl und verkohlte Kräuter, ein Hauch von blumigen Fruchtnoten, pflanzliche Agave und grüne Pfefferkörner.
70 cl/40% Alkohol
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Tequila Don Ramon Añejo
CHF79.00 Verfügbarkeit Auf LagerTequila Don Ramón
REPOSADODer Tequila Don Ramón Punta Diamante Añejo wird doppelt destilliert und 12 Monate lang in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift, was ihm einen vollmundigeren Geschmack und ein kräftiges Profil verleiht.
Diese bernsteinfarbene Spirituose wird zu 100 % aus blauer Agave aus dem Hochland von Jalisco in Mexiko hergestellt und lässt sich als buttrig, aromatisch und klar definiert beschreiben. Ein Schluck enthüllt eine Mischung aus Zitrusfrüchten und Pfirsich, während eine lange Lagerung die tieferen Noten von Holz und Vanille hervorruft.
AGAVE: 100% Blaue Agave
ALTERUNG: 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern
Farbe: Bernstein
AROMA Zitrusfrüchte, Holz und Vanille
NOTIZEN: Zitrusfrüchte, Pfirsich, Pflaume, Nelke und Pfeffer.
750 ml/38% Alkohol
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Tequila Don Ramon Reposado
CHF59.00 Verfügbarkeit Auf LagerTequila Don Ramón
REPOSADODer Tequila Don Ramón Punta Diamante Reposado wird zweimal destilliert und reift in Weißeiche, was ihm einen milden und subtilen Geschmack sowie ein robustes Profil verleiht.
Dieser goldene Branntwein wird zu 100 % aus blauer Agave aus dem Hochland von Jalisco in Mexiko hergestellt und lässt sich als würzig und kräuterig beschreiben, mit einer Karamellnote, die aus dem Fass stammt. Durch den Reifungsprozess wird der Branntwein milder und entwickelt einen tiefgründigen, komplexen Charakter. Ein Schluck offenbart einen verführerischen Körper mit einem ausgewogenen Abgang von Kräutern und Zitrusfrüchten.
70 cl / 381 TP3T Vol.
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Gin Botanic Panarea Island
CHF49.00 Verfügbarkeit Auf LagerDer Gin île de Panarea ist ein Gin mit Botanicals.
Er unterscheidet sich von den klassischen «London Dry»-Sorten. Auf Initiative von Lorenzo Inga, sizilianischer Herkunft, entstand dieser Gin, einer der ersten in Italien.
Die Mazeration von Wacholder, Myrte von der Insel Panarea, Zitrusfrüchten, Koriander und Nelken verleiht ihm süße Zitrus- und Gewürznoten.
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Gin-Dame von Barbès
CHF59.00 Verfügbarkeit Auf LagerDame von Barbès
Die Blumenhuldigung im Herzen der französischen DestillationLe Lady of Barbès ist ein außergewöhnlicher französischer Gin, der als Hommage an Blumen und insbesondere an die majestätische Damaszener-Rose kreiert wurde. Dieser feine Gin wird in der Region Cognac destilliert und vereint einzigartige Inhaltsstoffe und handwerkliches Können, alles unter Einhaltung biologischer Standards.Hauptmerkmale1. Eine Hommage an die BlumenInspiriert von der Zartheit und Schönheit von Blumen, zeichnet sich der Lady of Barbès durch eine florale und ausgewogene botanische Komposition aus, die die Damaszenerrose und andere sorgfältig ausgewählte Inhaltsstoffe hervorhebt.2. Ein einzigartiges botanisches RezeptWacholderbeeren: Die klassische und essenzielle Basis von Gins.Geranium rosa: Ein subtiler floraler Touch, der aromatische Tiefe verleiht.Rosa Beeren: Bringen eine süße Würze und eine leicht pfeffrige Note.Spierblume: Trägt zu einer grasigen und blumigen Süße bei.Baobabfrucht: Eine exotische Note, die mit fruchtig-säuerlichen Aromen eine geschmackliche Komplexität bereichert.3. Handwerkliche Destillation und Bio-ZertifizierungHergestellt in Kupferbrennblasen in der Region Cognac, die für ihr Destillations-Know-how berühmt ist, erfüllt der Lady of Barbès höchste Qualitäts- und Umweltanforderungen. Seine Bio-Zertifizierung garantiert einen umweltfreundlichen Produktionsprozess und die Reinheit der Zutaten.4. Eine ikonische FlascheSeine leuchtend rosa Flasche, elegant und modern, spiegelt die Weiblichkeit und Harmonie dieses Gins wider. Er sticht in jedem Regal hervor und symbolisiert die Verbindung von Authentizität und Kreativität.GeschmacksprofilNase: Ein intensives Blumenbouquet, dominiert von Rose und dezenten Kräuternoten.Bukett: Zart und komplex, eine Mischung aus floraler Frische, fruchtiger Süße und einer leichten würzigen Note.Abgang: Lang und raffiniert, mit einer blumigen Persistenz und einer subtilen Säure, die vom Baobab herrührt.VerkostungsideenPur ou sur glace : Um die blumigen und fruchtigen Nuancen voll zur Geltung zu bringen.2. Gin Tonic floral: Mischen Sie ihn mit einem leichten Tonic Water und garnieren Sie ihn mit Rosenblättern oder einer Zitronenschale, um die Aromen zu verfeinern.3. Ausgefeilte Cocktails:Rosy Mule: Mit Ginger Beer, Limettensaft und einer Gurkenscheibe.Floral Martini : Geschüttelt mit trockenem Wermut und einem Tropfen Rosenwasser.Le Lady of Barbès ist weit mehr als ein Gin: Er ist ein Eintauchen in eine blumige und raffinierte Welt, perfekt für Liebhaber von eleganten, modernen und verantwortungsbewussten Gins.50 cl / 45% Vol. -
Mezcal Don Ramon Salmiana
CHF75.00 Verfügbarkeit Auf LagerMEZCAL JOVEN
Don Ramon
Sorte SalmianaDer Mezcal Don Ramón Joven ist ein transzendenter Ausdruck dieser Kategorie von handwerklichen Spirituosen. Hergestellt aus 100 % Agave Salmiana aus Zacatecas, Mexiko, und 8 bis 10 Jahre lang gereift, verkörpert diese klare Spirituose den rauchigen und erdigen Charakter des Mezcals. Ein Schluck verwöhnt den Gaumen mit einem belebenden, aber ausgewogenen Aroma von frischen Kräutern, Blumen und Zitrusfrüchten, mit einem subtilen fruchtigen Abgang, der vom Agave herrührt. Für jede geerntete agave Salmiana pflanzt Casa Don Ramón zwei weitere Agaven derselben Art an ihrer Stelle.
AGAVE: 100% Agave Salmiana
Destillation: Doppelte Destillation in einem Brennkessel.
Farbe: hell
AROMA Rauch, Zitrusfrüchte und Blumen
NOTIZEN: Kräuterig, subtil fruchtig und rauchig750 ml/40% Alkohol
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Tequila Don Ramon Silver
CHF49.00 Verfügbarkeit Auf LagerTequila Don Ramón
SILBERDer aus 100 % Blue-Weber-Agaven hergestellte und dreifach destillierte, nicht gereifte Tequila Don Ramon Silver zeichnet sich durch eine unvergleichliche Milde und Trinkbarkeit aus.
Man kann sie pur trinken oder mit Cocktails wie Margarita oder Paloma mischen. Sie hat mehrere Medaillen bei internationalen Wettbewerben gewonnen.Sie drückt sich durch ein süßes Aroma von gekochtem Agave und schwarzem Pfeffer aus, ergänzt durch einen subtilen Hauch von Rauch, der mit der Zeit verblasst. In der Nase nimmt man den Duft von gekochtem Agave mit blumigen und pflanzlichen Noten wahr.
Am Gaumen bietet dieser Tequila ein weiches und reiches Erlebnis, mit Aromen von gekochtem Agavenbrand. Noten von Zimt, Salz und ein Hauch von scharfem Jalapeño runden das Gesamtprofil ab.
Das Finale ist von angenehmer Länge, mit einer leichten Schärfe und anhaltenden Noten von würzigem Jalapeño.Destilliert in Tepatitlan de Morelos, Jalisco, Mexiko
70 cl / 381 TP3T Vol.
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Gin Suisse Etter
CHF49.00 Verfügbarkeit Auf LagerGin Etter
Swiss Premium GinDas Haus Etter, das 2020 sein 150-jähriges Bestehen feierte, bietet einen Premium-Gin mit grossartiger Geschmacksqualität an.
Dieser Gin wird aus 75 lokalen Botanicals sowie einem Hauch von Kirsch und Orangenblüte hergestellt und besticht durch unvergleichliche fruchtige und blumige Aromen.Aromenreich, erfrischend in der Nase, elegant und harmonisch am Gaumen.
70 cl / 40,1 % vol.
70 cl, 40% Vol.
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Gin Lord Of Barbès
CHF59.00 Verfügbarkeit Auf LagerEin originelles und wirklich innovatives Produkt in der Welt des GIN. Lord Of Barbès wurde in ... Barbès (ja, klar!) von Lord Hervé Lopez kreiert. Seit seinem Geschäft im 18.e arrondissement von Paris, wo dieses Abenteuer begann. Dieser Schöpfer, Designer, ließ sich von den Aromen afrikanischer Geschäfte inspirieren, um seinen GIN zu kreieren. Mit Hilfe einer renommierten Brennerei in Cognac wurde das Produkt fertiggestellt.
Um dem Ganzen die Krone aufzusetzen, präsentiert sich dieser Gin in einer hyperoriginellen Flasche aus einem heute äußerst seltenen Kobaltblau-Glas, da es schwierig herzustellen ist.
Destilliert mit Weizenalkohol verdankt Lord Of Barbès sein Aroma der Zusammensetzung einer Mischung aus Kräutern und Gewürzen wie: Wacholderbeeren, getrocknete Mango, Ingwer, Koriander, Paradieskörner, Muskatnuss, Angelikawurzel, Kardamom und schließlich der «Affenbrot»-Frucht des Affenbrotbaums, die Affen wegen ihres säuerlichen Geschmacks lieben.
50 cl / 45% Vol.
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GIN GLAS
CHF49.00 Verfügbarkeit Auf LagerGin-Gläser
Philippe Gelas, ein Produzent von Bas-Armagnac, interessierte sich dafür, einen Gin aus den nahegelegenen Pflanzen der Pyrenäen anzubieten. Es ist eine Erinnerung an Kindheitsspaziergänge in den Pyrenäen, wo man riecht, wie die wilden Pflanzen unglaubliche Düfte abgeben.
Dieser Gin mit einem Alkoholgehalt von 38% Vol. verströmt Aromen von Bergwacholder. Eine kurze Reifung im Fass verleiht ihm die Rundheit, die das am Gaumen zur Geltung kommende Kräuterbouquet perfekt umhüllt.
70 cl / 381 TP3T Vol.
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Gin Panarea Sonnenuntergang
CHF55.00 Verfügbarkeit Auf LagerEs ist eine Hommage an die gleichnamige Insel vor der Küste Siziliens, inmitten der Äolischen Inseln.
Dieser Botanical Gin gefiel uns wegen seines komplexen Aromas von Basilikum und Grapefruit.
Hergestellt aus einem Destillat aus Getreide und Wacholder, angereichert mit anderen Pflanzen wie Koriander.
Panarea Gin wird ohne künstliche Aromen hergestellt. Pur auf Eis, mit einem guten Tonic Water oder auch als Cocktail zu genießen.
70 cl / 44 % Vol.
