Whisky Castle – Edition Käser

Whisky Castle Edition Käser

Edition Käser est une version « haute couture » de chez Whisky Castle. Issu de distillation de plus de 8 ans en barrique de chêne français, il est présenté dans une version « full proof ».
Le nez intense révèle la densité aromatique liée à la puissance de l’alcool. Cette densité s’exprime par des notes de fruitées, boisées et caramélisées sur une légère touche fumée. En bouche, Le fumé s’exprime sur des notes boisées et de réglisse.

Le whisky Edition Käser a déjà été récompensé à plusieurs reprises et figure dans le livre
« 101 Whiskies to Try Before You Die » de Ian Buxton.

Un whisky pour les moments privilégié de dégustation.

Whisky Castle a été fondé en 1999 par Ruedi Käser à Elfingen en Argovie. Figurant parmi les pionniers du whisky suisse, Cette maison propose aujourd’hui quelques belles productions, avec un minimum de 5 ans de vieillissement garanti dans leurs single malt (La production actuelle est plutôt sur du 7 à 8 ans d’âge). Aujourd’hui, c’est Mickael et Raphaël qui œuvre pour le développement de la marque.

62% Vol. / 50cl.