Rhum Diamond Rock

Diamantfelsen

Ein weißer Rum, hergestellt von der neu gegründeten Brennerei A-1710 auf der Habitation du Simon in Martinique, ist ein „Rhum agricole“, der aus der Destillation von frischem Zuckerrohr aus einer einzigen Pressung gewonnen wird. Diese Technik der einmaligen Pressung ermöglicht es, den besten Saft des Zuckerrohrs zu gewinnen. Der Rum wird in der 7-Boden-Säulendestille der Brennerei destilliert und anschließend sorgfältig auf 50,51 TP3T Vol. Alkoholgehalt reduziert.

Von seiner schönen klaren Farbe gehen Düfte von weißen Früchten aus, mit Frische und Mineralität.

Am Gaumen zeigt er eine schöne Zuckerrohrnote mit süßen Anklängen von Nüssen und Leder.

Ein kräftiger Rum mit einer schönen aromatischen Ausgewogenheit und einem guten Abgang. Ein Gewinn für die Zubereitung Ihrer Cocktails mit landwirtschaftlichem Rum.

70 cl / 50,5 % Vol.