Alte Pflaume aus der Gascogne

Alte Pflaume Gelas (Assemblage)

Das ist dank der Auswahl der besten Pflaumen
die Ente, reine Claude, Mirabelle und Zwetschge, die
Philippe Gélas erhält diese aromatische Komplexität
besonders schmackhaft.
Die Brände werden mit einigen destilliert
Kerne für eine Mandelnote.
Sie werden dann zusammengebaut und in
Behälter, dann in Eichenfässern mehr als 5
Jahre in den familieneigenen Kellern.
Gefiltert und kalt stabilisiert, dieser Edelbrand
bietet außergewöhnliche Frische und Fruchtigkeit.

70 cl/421 TP3T Vol.