Naga Rhum « Anggur » Finish St Emilion

Diese Anggur-Edition ist eine gelungene Hommage an Saint-Émilion, die Herkunftsregion des Schöpfers von Naga, und an Indonesien, die historische Heimat des Rums.

Dieses Fassfinish, in dem der Grand « Château Pas de l’Ane 2018 » gereift ist, bietet uns einen wirklich sehr interessanten Rum! Über seine bernsteinfarbene Farbe mit rubinroten Reflexen hinaus ist es ein Rum, der sich durch fruchtige und holzige Noten mit einer schönen Struktur auszeichnet.

Verkostungsnotizen

In der Nase tanzen die würzigen Noten des Rums mit den fruchtigen und holzigen Noten des Saint-Emilion-Fasses. Am Gaumen zeigt sich ein Korb voller kandierter Früchte und reifer Pflaumen, die sich auf holzigen und vanilligen Noten ausdrücken. Das Ganze mit einem aromatischen Volumen, das eine schöne Struktur aufweist.

Das Finale ist üppig und lässt die ausgewogenen Aromen langsam verblassen.

Eine gelungene Wette für diesen sehr gut gemachten Rum!

70 cl / 40,1 % vol.