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XO Premium
CHF155.00 Verfügbarkeit Auf LagerDieser neue Verbund ist das Ergebnis eines Willens
konzertierte Aktion der beiden Brüder Jérôme und Sylvain: Vorschlagen
ein Bas-Armagnac von großer Eleganz, fein und kräftig.
Unter seinen kupferfarbenen und silbernen Reflexen, Er
enthüllt köstliche Gourmand-Noten
von Orangenblüte, Trockenaprikose, Zitrusfrüchten
Konfitüre und süße Gewürze (Sternanis und Zimt).
Dann schöne Noten von Kakao, Karamell,
und Haselnuss. Schließlich wird man entdecken
Akazienhonig, Lakritz.
Ample im Mund, es sind Spitzen von
Piment d'Espelette, der den Rhythmus vorgibt
Mund mit leichter frischer Bitterkeit.
Ein Armagnac, der Kraft und Genuss vereint. -
Dartigualongue Cuvée « Louis-Philippe »
CHF280.00 Verfügbarkeit Auf Lager170. Jahrestag 1838-2008
Eine einzigartige Cuvée aus den Jahrgängen 1974 und 1976 mit 42% Vol., die anlässlich des 170-jährigen Jubiläums unseres Hauses kreiert wurde. In der Nase subtile Aromen von Rancio (Trockenfrüchte), Eiche, Kaffee und Kakao.
Mund: frisch, offen, mit einer sehr breiten und komplexen Aromenpalette: Gewürze, altes Leder, kandierte Früchte, Rancio, Karamell. Ein komplexes, feines und elegantes Eau de Vie.
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Delord Verkostungs-Set
CHF119.00 Verfügbarkeit Auf LagerVerkostungsbox «Die Aromen der Zeit»
Diese schöne Geschenkbox enthält drei Flaschen (20cl) aus drei verschiedenen Jahrgängen von Delord Bas-Armagnac.
Er ermöglicht, drei Gesichter des Armagnacs in seiner aromatischen Entwicklung zu genießen.
Ideal, um die ganze Komplexität von Armagnac zu entdecken und ein originelles Geschenk von höchster Qualität zu machen.La Maison Delord produziert seit 1896 Armagnac. Als Winzer, Destillateur und Erzeuger bietet die Familie eine umfassende Palette von Jahrgangs- und Verschnitt-Armagnacs aus dem Bas-Armagnac von außergewöhnlicher Qualität an.
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GELAS 18 Jahre, 100% Folle blanche
CHF119.00 Verfügbarkeit Auf LagerGelas 18 Jahre, 100% Folle blanche
Ungefiltert, unreduziertGuillaume Gélas, von Beruf Küfer, übergibt 1865 sein Handwerk an seinen Sohn Baptiste. Dieser gründet das Haus Gélas, zieht in die heute noch genutzten Räumlichkeiten und beginnt mit der Herstellung und dem Handel von Armagnacs.
Heute leitet Philippe, der die vierte Generation der Familie Gélas repräsentiert, das Unternehmen seit Ende 2001. Gemeinsam mit Dominique Marsan (Önologin) setzt er den innovativen Geist seiner Vorfahren fort, indem er sortenreine Armagnacs und spezielle Cuvées initiiert und damit den Unterschied des Hauses Gélas unterstreicht: L'Armagnac Autrement…
Folle Blanche Eine uralte Rebsorte des Cognac und Armagnac, sie ist wenig ertragreich und erfordert viel Pflege und Behandlung. Sie fürchtet sehr den «Botrytis» oder Grauschimmel.
Er macht 41 TP3T der Rebfläche aus.70 cl, 44,81 % vol.
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Gelas 18 Jahre, 100% Baco
CHF119.00 Verfügbarkeit Auf LagerGelas 18 Jahre, 100%, Rebsorte Bacco
Ungefiltert, unreduziert1898 von François Baco, einem Lehrer in
Bélus in den Landes und Ampelograph, das ist
die einzige Hybridrebsorte, die für eine Produktion verwendet wird
d'Appellation d'origine contrôlée. Er drückt sich aus
perfekt auf sandigen Böden und ist
die Sorte schlechthin für die Reifung
Armagnac. Er macht 20% von
die Bepflanzung.
Die Nase wird hauptsächlich von Gewürzen geprägt
süße, Röst- und Zimtaromen.
Am Gaumen ist der Antritt ehrlich und
lebhaft. Viel Fett und eine dominante
von Lakritz-Tanninen und kandierten Pflaumen. Die
Das Finale ist lang und von Holz und Brot geprägt
gegrillt und die Gewürze.70 cl / 47,41 % vol.
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Gelas 18 Jahre, 100% Ugni blanc
CHF119.00 Verfügbarkeit Auf LagerGelas 18 Jahre, 100% Ugni blanc
Unfiltriert, unverdünntRebsorte aus Italien unter dem sanften Namen
«Trebbiano», es zeichnet sich durch eine starke
Produktion und ein erheblicher Widerstand gegen
Graufäule und Echter Mehltau. Es deckt,
heute 75% der Anbaufläche.
Dieser Armagnac zeigt eine bernsteinfarbene Robe und ein
intensives Bouquet mit rauchigen Akzenten
(Vanille, Röstung).
Palais, komplexer, entwickelt die
Geschmacksrichtungen von hellem Tabak und Kakao, Früchte
und Quittenpaste, bevor
auf die Frische von Minze und Lakritz. -
Bas-Armagnac GELAS 12 Jahre
CHF95.00 Verfügbarkeit Auf LagerBas-Armagnac GELAS 12 Jahre
Diese schöne Assemblage wird in einer elegant gestalteten Flasche präsentiert.
In der Nase eine schöne Aromenpalette mit Noten von Vanille und Röstung. Der Antrunk ist kräftig, die Balance ist perfekt. Der Abgang ist harmonisch mit Noten von Pflaumen und anderen gekochten Früchten mit einem leichten Rancio.
70 cl / 40% Vol. -
Dartigalongue 15 Jahre
CHF98.00 Verfügbarkeit Auf LagerBas-Armagnac Dartigalongue 15 Jahre
Eine Assemblage aus mehreren Jahrgängen, die über 15 Jahre in Eichenfässern gereift sind. Der Einstieg am Gaumen ist klar, geschmeidig und rund. Noten von Rancio und Pflaumen. Lang anhaltend am Gaumen, üppiger Abgang mit Aromen von Gebäck (Vanille, kandierte Früchte) und Zitrusfrüchten. 70 cl / 40,1 % vol.
1838 wurde Pascal DARTIGALONGUE in Nogaro gegründet. Ihr Fachwissen wurde über fünf Generationen weitergegeben, und sie erfüllen ihre sorgfältige und schwierige Aufgabe als Züchter mit Hingabe.
Heute ist Benoît Hillion, der Großneffe, der die Leitung des Familienunternehmens übernommen hat. -
Dartigalongue 20 Jahre Karaffe
CHF115.00 Verfügbarkeit Auf LagerDartigalongue 20 Jahre, Yogi Karaffe
XO PremiumVerschnitt mehrerer gereifter Jahrgänge
über 20 Jahre in Eichenfässern.In der Nase ist er vanillig und begleitet
Noten von Pflaumen und Blumen
blanches. Er hat einen Mundgeruch.
offen und eine schöne Spannweite, aber
rests round with well-integrated tannins
von Fruchtnoten geprägt
Sekunden, würzig, mit einem schönen Abgang von
Süßholz.50 cl / 40% Vol.
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Dartigalongue 30 Jahre alt
CHF145.00 Verfügbarkeit Auf LagerBas-Armagnac Dartigalongue 30 Jahre Assemblage aus mehreren Jahrgängen, über 30 Jahre in Eichenfässern gereift. Sehr fruchtige, feine, kräftige und angenehme Nase. Der Antrunk am Gaumen ist rund und ausgewogen, mit viel Frische. Am Gaumen findet man eine Aromenvielfalt: Rancio, kandierte Früchte, Nüsse, Gewürze, Kakao. Sehr schöne Persistenz am Gaumen, die Tannine sind seidig.
