DE NEGRI Grappa Cartizze
CHF79.00
Verfügbarkeit Auf LagerSeit über siebzig Jahren stellt die Brennerei DE NEGRI im Dorf Vittorio Veneto, hinter Treviso, ihre Produkte unter Verwendung von Trester her
das gesündeste und qualitativ hochwertigste; der noch frische Trester wird destilliert, wobei die Zeitspanne zwischen der Ernte und dem Beginn des Verarbeitungsprozesses auf ein Minimum reduziert wird.
Die Destillationsmethoden des Hauses De Negri basieren auf einer langen Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Grappa aus Cartizze
Der Grappa aus Cartizze richtet sich an ein Publikum von Kennern und entsteht durch die Destillation von Trester, der ausschließlich aus der Region Cartizze stammt,
aus den Hügeln im Herzen des Prosecco-Gebiets.
Die ideale Ausrichtung und eine ständige Belüftung ermöglichen eine vollkommen gesunde und aromenreiche Traube.
Die langsame und sorgfältige diskontinuierliche Destillation ermöglicht es, dass alle Parfums und die eigenen Aromen der Ursprungstrauben in diesem Grappa erhalten bleiben.
Ein kurzer Reifevorgang (8 Monate) in Kirschholzfässern, der dem Wein diese strohfarbenen Reflexe verleiht, verfeinert sein zartes, samtiges Bouquet.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.